Alimenti senza glutine

  • FdL Miglio Bruno Bio 400g

FdL Miglio Bruno Bio 400g

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  • Quantità massima ordinabile: 20
  • Produttore: BIOTOBIO Srl
  • Codice articolo: 971057979
  • 3,90€

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fior di loto

MIGLIO Bruno
INTEGRALE

Descrizione
Il miglio bruno, o miglio selvatico, è un cereale originario dell'Asia centro orientale, coltivato già dagli egizi. Conosciuto fin dal medioevo in Europa ha avuto un ruolo importantissimo per secoli nell'alimentazione del mondo occidentale.

Ingredienti
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 1.426 kJ/339 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
4,2 g
0,4 g
Carboidrati
di cui zuccheri
58 g
2 g
Fibre 14,8 g
Proteine 9,8 g
Sale 0,01 g

Modalità d'uso
Il miglio bruno è un cereale molto versatile, naturalmente senza glutine, che si presta bene ad ogni tipo di esperimento (come il miglio dorato) culinario: perfetto in tortini, come ripieno di verdure di stagione, nelle minestre, per farne delle ottime crocchette.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.

Formato
500 g.

Cod. 3786